パプリカとタコのマリネ
パプリカとタコのマリネです。
ナイロン袋で混ぜ合わせるだけの超簡単マリネです!
材料(2~3人分)
パプリカ 1個
キュウリ 1本
玉ねぎ小 1/2個
茹でタコ 100グラム
★オリーブオイル 大さじ3
★酢 大さじ2
★砂糖 小さじ1
★塩 少々
粗びきブラックペッパー 適量
調理手順
①パプリカは半待ちましたに切って細切りにし、キュウリは斜めに薄切りして細切りにします。
玉ねぎはスライスして5分程水にさらします。
茹でタコはぶつ切りにします。
②★の材料と①の材料を全てナイロン袋に入れて、よくもみます。
ナイロン袋のまま冷蔵庫で1時間程置きます。
お皿に盛り粗びきブラックペッパーを適量振りかけ出来上がりです!
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