簡単にもう一品！うざく
鰻の蒲焼きを購入した時に少し残して、もう一品うざくを作ります！
材料(2～3人分)
ウナギの蒲焼き 5㎝程度
キュウリ 1本
プチトマト 5～6個(なくてもOK)
★酢 大さじ 1
★砂糖 小さじ 1
塩 少々
調理手順
①キュウリは薄切りして塩を振りかけ5分程置き水気が出たら軽く絞ります。
②プチトマトは４等分にカットします。
③ウナギの蒲焼きは細切りにします。
④ ①②③の材料をボールに入れて★の調味料を混ぜ合わせて完成です♪
残り物で超簡単に一品出来ます。
鰻の蒲焼きを購入した時は少し残してもう一品作って下さい！
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