なすのピリ辛煮浸し
なすとごま油は相性抜群！
とろとろのピリ辛なすを冷蔵庫で冷やしてビールのつまみにどうぞ！
材料(2～3人分)
なす 3本
ごま油 大さじ1
★めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
★水 200cc
★鷹の爪 1本分
★生姜すりおろし 小さじ1
調理手順
①なすは5㎝程度に輪切りして半分に切ります。皮の部分に切れ目を入れて味をしみこみやすくします。
②フライパンにごま油を熱してなすを入れなすの両面に焼き色がつくまで炒めます。
③なすに焼き色がついたら★の材料を全て入れて5分程中火～弱火で煮込んだら出来上がりです。
余熱がとれたら冷蔵庫で冷た～く冷して下さい。
温かいままでも美味しいですが、キンキンに冷やすと更に美味しいです♪
スポンサード リンク パソコン
関連記事
-
-
パプリカとタコのマリネ
パプリカとタコのマリネです。 ナイロン袋で混ぜ合わせるだけの超簡単マリネです！ 材料(2～3人分
-
-
簡単にもう一品！うざく
鰻の蒲焼きを購入した時に少し残して、もう一品うざくを作ります！ 材料(2～3人分) ウナギ
-
-
簡単トースターレシピ！ズッキーニのおかかマヨ焼き
おつまみにぴったり！ 超簡単トースター料理です。 材料(2～3人分) ズッキーニ 1本 ★
-
-
トースターで簡単レシピ！トマトのチーズ焼き
トースターでお手軽にトマトのチーズ焼きレシピです♪ ニンニクの薫りが絶妙です！！ 材料(2～3人
-
-
ブラウンマッシュルームのチーズ焼き・オーブントースターで簡単レシピ
オーブントースターで出来る簡単レシピです。 洗い物も少なくすむのでおすすめです♪ 材料
-
-
ズッキーニと鶏肉のニンニク醤油炒め 簡単レシピ
ズッキーニと鶏肉のニンニク醤油炒め ズッキーニとニンニク醤油が相性抜群！ ご飯のおかずにもお
-
-
保存食にちりめんじゃこのカリカリ
ちりめんじゃこをカリカリに炒めて保存しておけば、冷奴やサラダ！お浸し等に利用出来て重宝します。
-
-
超簡単 おつまみ ベーコンのチーズ焼き
時間がない時の超簡単におつまみレシピ！ 調味料もフライパンも使わずに耐熱皿とトースターだけで一品出来
-
-
レンジ簡単！焼きナス風
超簡単に焼きナス風が出来ます！ トロトロで激うまです♪ 材料(2～3人分) なす 1本 ごま
-
-
やみつき！牡蠣のオイル漬け
やみつきになる美味しさ！！ 2～3週間は保存が出来ます。 牡蠣を漬け込んだオイルはパスタ等の料理に再
スポンサード リンク パソコン
- PREV
- 簡単5分で出来るキュウリのピリ辛漬け
- NEXT
- パプリカとタコのマリネ
