レンジ簡単!焼きナス風
超簡単に焼きナス風が出来ます!
トロトロで激うまです♪
材料(2~3人分)
なす 1本
ごま油 大さじ1
新生姜 適量
かつおぶし 1パック
ポン酢 適量
調理手順
①なすは4等分にして半分に切ります。
②なすの皮に切り目を入れ、皮が上になるように耐熱皿に並べます。
③新生姜は皮を剥き細切りにします。
④②にごま油をかけてふんわりラップをしてレンジで6分程チンします。
⑤④にかつおぶし、新生姜をのせれば出来上がり!
ポン酢につけて召し上がれ!
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