トースターで簡単レシピ!トマトのチーズ焼き
トースターでお手軽にトマトのチーズ焼きレシピです♪
ニンニクの薫りが絶妙です!!
材料(2~3人分)
トマト 1個
ニンニクすりおろし 1片
とろけるスライスチーズ 1枚
オリーブオイル 大さじ2
塩コショウ 少々
ブラックペッパー 少々
乾燥パセリ 少々
調理手順
①トマトは少し厚目に輪切りにします。
②ニンニクはすりおろし、オリーブオイルと混ぜ合わせます。
③耐熱皿に輪切りしたトマトを並べて②をかけます。
④トマトに塩コショウを振りスライスチーズをのせます。
⑤トースターで7~8分焼き仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がりです。乾燥パセリが有れば少し振りかけると薫りづけになります。
冷やしたトマトも美味しいですが…
たまには温かいトマト料理もいいですよ。
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