トースターで簡単レシピ!トマトのチーズ焼き

公開日: : 最終更新日:2018/02/24 簡単レシピ, トマト レシピ , , ,

トースターでお手軽にトマトのチーズ焼きレシピです♪

ニンニクの薫りが絶妙です!!

材料(2~3人分)

トマト 1個
ニンニクすりおろし 1片
とろけるスライスチーズ 1枚
オリーブオイル 大さじ2
塩コショウ 少々
ブラックペッパー 少々
乾燥パセリ 少々

調理手順

①トマトは少し厚目に輪切りにします。

②ニンニクはすりおろし、オリーブオイルと混ぜ合わせます。

③耐熱皿に輪切りしたトマトを並べて②をかけます。

④トマトに塩コショウを振りスライスチーズをのせます。

⑤トースターで7~8分焼き仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がりです。乾燥パセリが有れば少し振りかけると薫りづけになります。

冷やしたトマトも美味しいですが…
たまには温かいトマト料理もいいですよ。

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