常備菜レシピ ゴーヤの佃煮

ゴーヤがあまったので佃煮にして常備菜として利用してます。 材料 ゴーヤ 大1本 ★砂糖 30㏄ ★醤油 30㏄ ★酢 10㏄ かつおぶし 小袋1パック ちりめんじゃこ 大さじ3

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簡単トースターレシピ!ズッキーニのおかかマヨ焼き

おつまみにぴったり! 超簡単トースター料理です。 材料(2~3人分) ズッキーニ 1本 ★マヨネーズ 大さじ1 ★醤油 小さじ1 ★かつおぶし 小袋1/2 調理手順 ①ズッキーニの皮

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簡単にもう一品!うざく

鰻の蒲焼きを購入した時に少し残して、もう一品うざくを作ります! 材料(2~3人分) ウナギの蒲焼き 5㎝程度 キュウリ 1本 プチトマト 5~6個(なくてもOK) ★酢 大さじ 1

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パプリカとタコのマリネ

パプリカとタコのマリネです。 ナイロン袋で混ぜ合わせるだけの超簡単マリネです! 材料(2~3人分) パプリカ 1個 キュウリ 1本 玉ねぎ小 1/2個 茹でタコ 100グラム ★オリーブ

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なすのピリ辛煮浸し

なすとごま油は相性抜群! とろとろのピリ辛なすを冷蔵庫で冷やしてビールのつまみにどうぞ! 材料(2~3人分) なす 3本 ごま油 大さじ1 ★めんつゆ(2倍濃縮) 50cc ★水

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簡単5分で出来るキュウリのピリ辛漬け

暑い夏のビールのつまみにピッタリ! 超簡単お手軽レシピです♪ 今回は農家さんにとっても可愛らしいハートと星のキュウリを頂いたので見た目も可愛いピリ辛キュウリに仕上がりました! 材料(2~3分

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ズッキーニとマッシュルームのニンニクバター醤油炒め

ズッキーニとマッシュルームのニンニクバター醤油炒めです♪ バター醤油がズッキーニと相性抜群です! 材料(2~3人分) ズッキーニ 1本 ブラウンマッシュルーム 5個 ベーコン 適量 ニンニ

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炊飯器で簡単 炊き込みご飯 豆ご飯

超~簡単に炊き込みご飯! あっさり美味しい豆ご飯です。 材料(4人分) えんどう豆(剥いた物) 約200㌘ お米 4合 酒 大さじ2 塩 小さじ2 水 4合分 調理手順 ①お米を研いで4

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キュウリと長芋の酢の物

長芋のシャキシャキ感がたまらないあっさり酢の物です。 材料(2~3人分) キュウリ 1本塩 少々(キュウリの塩揉み用) 長芋 約50㌘ 茗荷(ミョウガ) 2/1個 リング酢 大さじ

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ホットケーキミックスで簡単 かぼちゃのパンケーキ

大きいかぼちゃだと丸1個使いきれない時が有ったり…余ったかぼちゃで簡単手作りパンケーキを作ってみました! 材料(2~3人分) かぼちゃ 約100㌘ ホットケーキミックス 100㌘ 砂糖

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暑い夏には! 冷しゃぶポン酢

暑い夏には冷しゃぶがぴったり! 大根おろしをたっぷり乗せて夏野

ほろ苦さが美味しい!ゴーヤチップ

ほろ苦さが癖になるゴーヤチップです。 材料(2~3人分) ゴーヤ

トースターで簡単レシピ!トマトのチーズ焼き

トースターでお手軽にトマトのチーズ焼きレシピです♪ ニンニクの薫りが絶

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超簡単に焼きナス風が出来ます! トロトロで激うまです♪ 材料(2~

つまみやお弁当に!ピーマンの豚バラ巻き

おつまみにもお弁当のおかずにも喜ばれる豚バラの巻物レシピです。 材

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